大阪・天満に拠点を置く「くそオヤジ最後のひとふり 天満店」は 行列の絶えない人気ブランドとして知られ、 貝の旨味を凝縮した貝出汁ラーメンを提供しています。
私たちは自分流にこだわります。
決して誰かの真似をせず、自分の信じた道を行く。
これがラーメンの最後の決め手です。
「人類みな麺類」に通ずる高いクオリティと、活気ある接客を提供し、 貝文化を通じて驚きと感動を届ける挑戦を続けています。